Биологические отходы имеют свои классы опасности: к первому классу опасности относятся туши животных и птиц, мертворожденные плоды; во второй класс опасных биоотходов вошли фрагменты туш, пищевые останки, кости, фрагменты кожи, материалы, которые были в контакте с инфицированными больными и т.д.
Биологические отходы относятся к категории материалов, несущих потенциальную угрозу здоровью людей и санитарно-эпидемиологической обстановке, поэтому для их утилизации используется специализированное оборудование, работающее по принципу термического обезвреживания.
